Menu
6-недельное меню
Варианты замены продуктов
Ниже список продуктов, разделенный по группам. Находите в списке продукт, который хотите заменить и меняете его на продукт из той же группы.
Мясо/рыба. Один из перечисленных вариантов на выбор:
- говядина вареная нежирная/постная, жареная на сухой сковороде / запеченная - 70 гр.
- куриная/говяжья печень - 70 гр.
- куриная грудка на пару/вареная/запеченная - 80 гр.
- филе индейки отварное/запеченное - 80 гр.
- рыба красная (нежирная) отварная/запеченная - 120 гр.
- рыба красная (жирные сорта) отварная/запеченная - 70 гр.
- рыба белая (нежирная) отварная/запеченная - 120 гр.
- тунец в собственном соку - 100 гр.
- морепродукты (отварные/на гриле/тушеные) - 150 гр.
- творог до 5% - 100 гр.
- яйцо вареное - 2 шт.: целое + белок
Один из перечисленных вариантов на выбор:
- кефир - 250 мл
- йогурт натуральный до 6% - 150 гр.
- творог до 5% - 80 гр.
- сыр до 20% - 30 гр.
- яйцо вареное - 1 шт.
Гарнир (один из перечисленных вариантов на выбор):
- гречневая крупа - 50 гр. (вес сухого продукта)
- рис (бурый, смесь, кроме белого) - 50 гр. (вес сухого продукта)
- пшеничная крупа - 50 гр. (вес сухого продукта)
- перловая крупа - 50 гр. (вес сухого продукта)
- кукурузная крупа - 50 гр. (вес сухого продукта)
- овсяные хлопья - 50 гр. (вес сухого продукта)
- булгур - 50 гр. (вес сухого продукта)
- нут - 50 гр. (вес сухого продукта)
- макароны из твердых сортов пшеницы - 50 гр. (не чаще 2 раз в неделю)
Овощи:
- Любые (кроме картофеля, кукурузы и свеклы - не чаще 2 раз в неделю)
- Картофель отварной - 150 гр. готового блюда, не чаще 2 раз в неделю
Фрукты/ягоды:
- Любые фрукты, кроме банана, винограда, хурмы. Свежие или свежемороженые ягоды.
Почему крупы должны присутствовать в рационе
Белки, ценность, нормы и источники
Жиры, ценность, нормы, рекомендации
Углеводы как один из основных нутриентов
