Menu


6-недельное меню


Варианты замены продуктов



Menu#24

Среда

КБЖУ 1216/100/34/128


Завтрак: 228/12/7/31

Овсяная крупа - 40 гр. (вес до приготовления), сваренная с добавлением молока - 100 мл. (по желанию)

Сыр до 20% жирности - 20 гр., можно натереть на терке и добавить в кашу

 

1 Перекус: 159/18/5/9

Творог жирностью до 5% - 100 гр.

Ягоды - 100 гр.

 

Обед: 435/38/8/53

Запеченная/вареная/тушеная куриная грудка или филе индейки - 100 гр.

 

Цельнозерновая крупа  - 40 гр. (вес до приготовления)

Салат из свежих овощей и листовой зелени - 150 гр. 

(заправить 1 ч.л. растительного масла, специи по вкусу)

 

На десерт (если есть желание) через 20-30 минут после обеда: 71/1/1/15

Фрукты или ягоды - 150 гр.

 

2 Перекус: 124/9/13/8,5

Руккола - 50 гр., помидоры черри - 50 гр., огурцы - 50 гр., красный/зеленый перец - 50 гр., масло растительное - 1 ч.л. на порцию, соль/перец по вкусу, мягкая брынза - 30 гр.

 

Ужин: 133/15/5/6

Легкий салат с консервированным тунцом - 250 гр.

(готовим сразу на 2 порции)

Огурец - 100гр., помидор (томат) - 100 гр. Салатная смесь  «Руккола и радичио» (или любой другой листовой салат) - 150 гр. Тунец консервированный в собственном соку - 150 гр. Специи, зелень, лимонный сок - по вкусу. Лук сладкий (красный) - по вкусу. 

Огурцы промойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры также промойте и разрежьте пополам, если они небольшого размера, или на 4 части, если они большие. В салатник произвольно выложить листовой салат, сверху размятый вилкой тунец, потом помидоры с огурцом. Украсьте салат нарезанными полукольцами сладкого лука. Добавьте в салат лимонный сок и приправите по вкусу.

 

Перед сном: 80/6/2/8

Кефир до 1 % - 200 мл.

Atgal



Почему крупы должны присутствовать в рационе


Белки, ценность, нормы и источники


Жиры, ценность, нормы, рекомендации


Клетчатка


Углеводы как один из основных нутриентов