Menu


6-недельное меню


Варианты замены продуктов



Menu#16

Вторник /Ленивое меню

КБЖУ 1260/81/46/127


Завтрак: 275/15/8/34

Яичница-скрэмбл на тостах:

Хлеб цельнозерновой или ржаной - 50 гр.
1 яйцо
Молоко до 2.5% - 50 мл.

Зелень - 10 гр.

Яйца смешать с молоком, взбить, посолить, поперчить, добавить зелень. Яичную смесь вылить на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Сразу, как только смесь схватилась, сдвигаем ее лопаткой со всех сторон. Смесь должна быть не пересушенной, но и не поджаренной. Полученную смесь выложить на хлеб. На хлеб, под яичницу можно положить пару ломтиков помидора или  листья салата.


1 Перекус: 136/10/4/16

Хлеб цельнозерновой или хлебцы - 25 гр.

Тунец в собственном соку - 20 гр. + ½ вареного яйца размять вилкой вместе с тунцом, выложить на хлеб. сверху положить ломтики огурца - 50 гр.


Обед: 477/31/16/53

Азу из говядины - 1 порция

 

Цельнозерновая крупа  - 40 гр. (вес до приготовления)

 

На десерт (если есть желание) через 20-30 минут после обеда: 71/1/1/15

Фрукты или ягоды - 150 гр.

 

2 Перекус: 109/4/7/8

Икра кабачковая в духовке - 150 гр. (1 порция)

(вес продуктов в рецепте сразу на 4 порции)

Лук - 100 гр., морковь - 100 гр., помидоры - 100 гр.,  кабачки - 400 гр. нарезать крупными кусочками, уложить в форму для запекания, полить сверху растительным маслом 1 ст.л. посолить. поперчить по вкусу. Запекать при температуре 200 градусов до готовности. Готовые овощи пюрировать блендером.

Яйцо куриное отварное - ½ шт.

 

Ужин: 182/16/10/8

Салат  с морепродуктами:

Морской коктейль варено-мороженный или свежий -150 гр. Лук репчатый - 50 гр. режем полукольцами, лимон режем пополам и выдавливаем одну половинку в луковые кольца, ставим на 15 минут в холодильник. Пекинскую капусту - 100 гр. шинкуем, помидоры черри - 50 гр. режем пополам. Все ингредиенты соединяем, соль специи добавляем по вкусу, заправляем 1 ч.л. оливкового масла.

 

Перед сном: 80/6/2/8

Кефир до 1 % - 200 мл.

 


Atgal



Почему крупы должны присутствовать в рационе


Белки, ценность, нормы и источники


Жиры, ценность, нормы, рекомендации


Клетчатка


Углеводы как один из основных нутриентов