Menu


6-недельное меню


Варианты замены продуктов



Menu#14

Воскресенье /Ленивое меню

КБЖУ 1235/99/40/120

 

Завтрак: 228/12/7/31

Каша - 40 гр. (вес до приготовления), сваренная с добавлением молока - 100 мл. (по желанию)

Сыр до 20% жирности - 20 гр., можно натереть на терке и добавить в кашу

 

1 Перекус: 180/14/5/19

Смузи с творогом, вишней и какао:

Творог - 50 гр.

Кефир - 150 гр.

Вишня без косточек - 50 гр.

Мед - 1ч.л (9 гр.)

Какао до 11% жирности - 1 ч.л без горки

Взбиваем все ингредиенты, кроме какао, до измельчения вишни с творогом. Потом добавляем какао (по вкусу)

 

Обед: 446/36/14/44

Цезарь с курицей:

Для соуса: Смешать йогурт 50 гр. , горчицу - 5 гр. и выдавленный чеснок (по вкусу).

Для сухариков: Черный хлеб - 20 гр. порезать на кубики и подсушить на сухой сковороде.

Перепелиные яйца - 5 шт. отварить очистить и порезать пополам. Куриное филе - 50 гр. порезать на кусочки и обжарить на сухой антипригарной сковороде со специями. Помидоры черри  - 50 гр.порезать на половинки, пекинскую капусту - 100 гр. нашинковать.

На тарелку положить капусту, полить соусом, затем куриное филе, яйца, помидоры, сухарики, снова соус и натереть сыр до 20% - 20гр. на мелкой терке.

Цельнозерновая крупа  - 40 гр. (вес до приготовления)


На десерт (если есть желание) через 20-30 минут после обеда: 71/1/1/15

Фрукты или ягоды - 150 гр.

 

2 Перекус: 132/11/6/7

Овощи печеные/тушеные/гриль - 150 гр. 

Яйцо куриное отварное - 1 шт.

 

Ужин: 167/21/5/9

Творожно-овощной салат:

Помидор - 50 гр., 

Зеленый сладкий перец - 50 гр.,

Огурец - 50 гр., соль и специи по вкусу, творог рассыпчатый/зерненый жирностью до 5% - 100 гр., Зелень (укроп, петрушка,кинза) - 20 гр.

Овощи и зелень помыть, обсушить, нарезать. Добавить зерненый творог, соль, специи по вкусу. Все хорошенько перемешать. Перед подачей на стол можно поставить на некоторое время в холодильник.

 

Перед сном: 80/6/2/8

Кефир до 1 % - 200 мл.

 

 

Atgal



Почему крупы должны присутствовать в рационе


Белки, ценность, нормы и источники


Жиры, ценность, нормы, рекомендации


Клетчатка


Углеводы как один из основных нутриентов